எஸ்டர் கலவைகள்
(Total 3 Products)
-
பிராண்ட்:கோபியோபண்டத்தின் விபரங்கள் மெத்தில் ஜாஸ்மோனேட் என்பது C13H20O3 மூலக்கூறு சூத்திரத்துடன் கூடிய எஸ்டர் சேர்மங்களில் ஒன்றாகும், இது தாவரங்களில் பரவலாக உள்ளது, மேலும் வெளிப்புற பயன்பாடு பாதுகாப்பு தாவர மரபணுக்களின் வெளிப்பாட்டைத் தூண்டுகிறது மற்றும்... -
பிராண்ட்:கோபியோபண்டத்தின் விபரங்கள் மீதில் ஜாஸ்மோனேட் எஸ்டர் சேர்மங்களில் ஒன்றாகும் . மெத்தில் ஜாஸ்மோனேட் (மெஜா) என்பது தாவர பாதுகாப்பில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு கொந்தளிப்பான கரிம கலவை மற்றும் விதை முளைப்பு, வேர் வளர்ச்சி, பூக்கும், பழம் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் தாவர... -
பிராண்ட்:கோபியோபண்டத்தின் விபரங்கள் எத்தில் 2-மெத்தில்பியூட்ரேட்டின் வேதியியல் பண்புகள் ஆப்பிள் தோல், அன்னாசி தோல் மற்றும் பழுக்காத பிளம் தோல் ஆகியவற்றின் வலுவான நறுமணத்துடன் நிறமற்ற எண்ணெய் திரவம். கொதிநிலை புள்ளி 133 ℃, உருகும் புள்ளி -99. எத்தனால் மற்றும்...
எஸ்டர் கலவைகள்
பல பழங்கள் மற்றும் மலர் நறுமணக் கூறுகளின் முக்கிய ஆதாரமாக இருக்கும் எஸ்டர்கள், பொதுவான ஃபார்முலா rcoor 'மற்றும் ஒரு -ate அல்லது -ester முடிவுடன் பெயரிடப்பட்டுள்ளன. கரிம கார்பாக்சிலிக் அமிலங்களை (RCOOH) ஆல்கஹால் (R'OH) ஒரு மூலக்கூறு நீரை அகற்றுவதன் மூலம் எஸ்டர்கள் பெரும்பாலும் உருவாக்குகின்றன, இது மீளக்கூடிய எதிர்வினை. செறிவூட்டப்பட்ட சல்பூரிக் அமிலம் வழக்கமாக ஒரு நீரிழப்பு முகவராக சேர்க்கப்படுகிறது, எதிர்வினையின் போது உருவாக்கப்படும் நீர் மூலக்கூறுகளை அகற்றுவதன் மூலம் அதிக எஸ்டர் தயாரிப்புகளைப் பெறுவதற்கு. ஈஸ்டர் கலவைகள் அவற்றின் எதிர்வினைகளின் பெயரிடப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, மெத்தில் ப்யூட்ரேட் (சிஎச்எஸ் (சிஎச் 2) கூச் 3), இது ஆப்பிள் கொண்டுள்ளது சுவை, ப்யூட்ரிக் அமிலம் மற்றும் மெத்தனால் ஆகியவற்றுடன் வினைபுரிகிறது, மேலும் இரண்டின் எஸ்டெரிஃபிகேஷன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
எஸ்டர் கலவைகள்
பழுத்த பழங்கள் பெரும்பாலும் வாய்-நீர்ப்பாசன நறுமண வாசனையைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது உண்மையில் கொந்தளிப்பான குறைந்த மூலக்கூறு எடை எஸ்டர்களின் விளைவு ஆகும், இதுபோன்ற: அன்னாசி சுவையுடன் எத்தில் ப்யூட்ரேட் சிஎச் 3 (சிஎச் 2) 2cooch2ch3, பியூட்டில் அசிடேட் CH3COO (CH2) 3CH3 மற்றும் அமில் அசிடேட் CH3COO (CH2 ) 4ch3 வாழை சுவையுடன், பியூட்டில் ப்யூட்ரேட் சிஎச் (சிஎச் 2) 2coo (ch2) 7ch3 ஆரஞ்சு சுவையுடன், அல்லது பொதுவாக மேற்பூச்சு விளையாட்டு ஜெல்களில் சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மீதில் சாலிசிலேட் ஒரு உற்சாகமான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையையும் கொண்டுள்ளது. 2COO (CH2) 7CH3 ஒரு ஆரஞ்சு சுவையுடன், அல்லது மெத்தில் சாலிசிலேட், பொதுவாக மேற்பூச்சு விளையாட்டு ஜெல்களில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சேர்க்கை, ஒரு மேம்பட்ட மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையைக் கொண்டுள்ளது.
பொதுவாக, ஸ்பானிஷ் முனிவரைத் தவிர்த்து, எஸ்டர்கள் அரோமாதெரபியில் பாதுகாப்பான மற்றும் மிகவும் பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகின்றன, இதில் மீதில் சாலிசிலேட் மற்றும் ஹினோகி அசிடேட் ஆகியவை உள்ளன, அவை பொதுவாக குறைந்த நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளன. மறுபுறம், ஹோலி மற்றும் பிர்ச் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் அரோமாதெரபியில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் அவை 90% க்கும் அதிகமான மெத்தில்சலிசிலேட் உள்ளன.
அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் வாசனை திரவியங்களில், எஸ்டர்கள் பரந்த அளவிலான சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளன. அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் காணப்படும் பொதுவான எஸ்டர்களில் பென்சில் அசிடேட், ஜெரனைல் அசிடேட், ஜெரானில் அசிடேட் மற்றும் சிட்ரோனெல்லில் ஃபார்மேட் ஆகியவை அடங்கும்.