தனியுரிமை அறிக்கை: உங்கள் தனியுரிமை எங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. உங்கள் வெளிப்படையான அனுமதிகளுடன் எந்தவொரு விரிவாக்கத்திற்கும் உங்கள் தனிப்பட்ட தகவல்களை வெளியிட வேண்டாம் என்று எங்கள் நிறுவனம் உறுதியளிக்கிறது.
Select Language
Sandra K. Bouie ஒரு பிரத்யேக ஃப்ரீலான்ஸ் எழுத்தாளர் மற்றும் தனிநபர்களை வாழ்க்கையை முழுமையாக வாழ தூண்டுவதில் ஆர்வமுள்ள எழுத்தாளர். பலதரப்பட்ட போர்ட்ஃபோலியோவுடன், குடும்பம், வீட்டு அலங்காரம், நிகழ்வுகள், உணவு, நிதி மற்றும் வணிகம் உள்ளிட்ட பல்வேறு தலைப்புகளை உள்ளடக்கிய பல கட்டுரைகள், உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் வழிகாட்டிகளை அவர் வடிவமைத்துள்ளார். அவரது எழுத்து நடை புதியதாகவும் தகவல் தருவதாகவும் உள்ளது, அவர்களின் அன்றாட வாழ்வில் வாசகர்களுக்கு உதவுவதற்கும் அவர்களுக்கு அதிகாரமளிக்கும் நோக்கத்தில் ஆக்கப்பூர்வமான நுண்ணறிவுகள் நிறைந்தது. Bouie இன் குறிப்பிடத்தக்க படைப்புகளில் "The Home Economics Survival Guide" மற்றும் "An Everlasting Hope" ஆகியவை அடங்கும், மேலும் அவர் வீடு மற்றும் குடும்ப விஷயங்களில் கவனம் செலுத்தி தேசிய தேர்வாளருக்கு தொடர்ந்து பங்களிக்கிறார். அவரது வேலையில் ஆர்வமுள்ளவர்கள், அவரது பல்வேறு ஆன்லைன் தளங்களில் கூடுதல் தகவல்களைக் காணலாம், அங்கு அவர் தனது அறிவையும் உத்வேகத்தையும் தொடர்ந்து பகிர்ந்து கொள்கிறார்.
நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு அறைக்குள் நுழைந்து, உடனடியாக ஆறுதல் அலைகளை உணர்ந்திருக்கிறீர்களா அல்லது திடீரென்று ஏதாவது சுவையான ஏக்கத்தை உணர்ந்திருக்கிறீர்களா? அதுதான் சுவையும் மணமும் தரும் மந்திரம்! ஆனால் இந்த கூறுகளில் தேர்ச்சி பெறுவது உங்கள் அன்றாட அனுபவங்களை மாற்றும் என்று நான் சொன்னால் என்ன செய்வது? உங்கள் உணவு மற்றும் வாழ்க்கை இடங்களை உயர்த்தக்கூடிய ரகசியங்களுக்குள் மூழ்குவோம். முதலில், சுவை பற்றி பேசலாம். நான் முதன்முதலில் புதிய மூலிகைகள் மூலம் சமைக்க முயற்சித்தது எனக்கு நினைவிருக்கிறது. அது என் சமையலறையில் மறைந்திருந்த புதையலைக் கண்டுபிடித்தது போல் இருந்தது. உப்பு மற்றும் மிளகாயை மட்டும் நம்பாமல், துளசி, தைம், ரோஸ்மேரி போன்றவற்றில் பரிசோதனை செய்ய ஆரம்பித்தேன். வித்தியாசம் குறிப்பிடத்தக்கதாக இருந்தது! உங்கள் சமையலில் சுவையை அதிகரிக்க, இந்த எளிய வழிமுறைகளைக் கவனியுங்கள். சிறந்த தேர்வுகளுக்கு உள்ளூர் உழவர் சந்தையைப் பார்வையிட முயற்சிக்கவும். 2. மசாலாப் பொருட்களுடன் பரிசோதனை: மசாலாப் பொருட்களுடன் விளையாட பயப்பட வேண்டாம். ஒரு சிட்டிகை சீரகம் அல்லது ஒரு துண்டு மிளகுத்தூள் ஒரு சாதுவான உணவை சமையல் மகிழ்ச்சியாக மாற்றும். 3. உங்கள் சுவைகளை சமநிலைப்படுத்துங்கள்: இனிப்பு, உப்பு, புளிப்பு மற்றும் கசப்பு - இந்த சுவைகளை சமநிலைப்படுத்துவது உங்கள் வாயில் ஒரு சிம்பொனியை உருவாக்கலாம். எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஸ்பிளாஸ் ஒரு கனமான உணவை பிரகாசமாக்கும். இப்போது, கியர்களை வாசனைக்கு மாற்றுவோம். சரியான வாசனை உங்கள் வீட்டில் அழைக்கும் சூழ்நிலையை உருவாக்கும். மெழுகுவர்த்திகள் அலங்காரத்திற்காக மட்டுமே என்று நான் நினைத்தேன், ஆனால் நீண்ட நாட்களுக்குப் பிறகு ஒரு முறை லாவெண்டர் வாசனை கொண்ட மெழுகுவர்த்தியை ஏற்றி வைத்தேன், அது ஒரு விளையாட்டை மாற்றும். உங்கள் இடத்தை மகிழ்ச்சிகரமான நறுமணங்களுடன் உட்செலுத்த சில குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன: 1. அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்: டிஃப்பியூசரில் முதலீடு செய்து யூகலிப்டஸ் அல்லது பெப்பர்மின்ட் போன்ற அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்தவும். அவை அற்புதமான வாசனையை மட்டுமல்ல, உங்கள் மனநிலையையும் அதிகரிக்கும். 2. புதிய மலர்கள்: ஒரு எளிய பூங்கொத்து எந்த அறையிலும் உயிர் மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டுவரும். இனிமையான வாசனைக்காக ரோஜாக்கள் அல்லது பியோனிகள் போன்ற பூக்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். 3. நறுமணத்துடன் சமைக்கவும்: நீங்கள் சமைக்கும் போது, உங்கள் வீட்டில் நறுமணம் வீசட்டும். பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தை வதக்குவது உங்கள் சமையலறையை (மற்றும் உங்கள் வீட்டின் மற்ற பகுதிகளை) நம்பமுடியாத வாசனையாக மாற்றுவதற்கான ஒரு உறுதியான வழியாகும். முடிவில், சுவை மற்றும் நறுமணம் உங்கள் வாழ்க்கையை எளிய மற்றும் ஆழமான வழிகளில் மேம்படுத்தக்கூடிய சக்திவாய்ந்த கருவிகள். உங்கள் தினசரி வழக்கத்தில் புதிய பொருட்கள் மற்றும் இனிமையான வாசனைகளை சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் அழைக்கும் சூழ்நிலையை உருவாக்கலாம் மற்றும் உணவை உற்சாகப்படுத்தலாம். எனவே, ஏன் இன்று தொடங்கக்கூடாது? உங்கள் சுவை மொட்டுகள் மற்றும் புலன்கள் உங்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும்!
சுவை மற்றும் உற்சாகம் இல்லாத அதே பழைய உணவுகளால் நீங்கள் சோர்வாக இருக்கிறீர்களா? உணர்வு எனக்குத் தெரியும். நாம் அனைவரும் நம் சுவை மொட்டுகளைத் தூண்டும் மற்றும் எங்கள் சமையலறைகளை மகிழ்ச்சியான நறுமணத்தால் நிரப்பும் ஒன்றை விரும்புகிறோம். உங்கள் சாப்பாட்டு அனுபவத்தை உயர்த்த விரும்பினால், நீங்கள் சரியான இடத்திற்கு வந்துவிட்டீர்கள்! ஒரு சில எளிய படிகளில் சுவை மற்றும் மணம் நிறைந்த உலகத்தை எவ்வாறு திறப்பது என்பதை ஆராய்வோம். முதலில், புதிய பொருட்களின் சக்தியைக் கவனியுங்கள். பருவகால பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் பயன்படுத்துவது சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், எந்த உணவிற்கும் துடிப்பான தொடுதலையும் சேர்க்கிறது என்பதை நான் கண்டறிந்தேன். உதாரணமாக, கடந்த கோடையில், நான் ஒரு புதிய தக்காளி மற்றும் துளசி சாலட்டை பரிசோதித்தேன், மற்றும் சுவைகளின் வெடிப்பு நம்பமுடியாததாக இருந்தது. அடுத்து, மசாலா பற்றி பேசலாம். அவர்கள் ஒரு சாதுவான உணவை ஒரு சமையல் தலைசிறந்த படைப்பாக மாற்ற முடியும். நான் மசாலாப் பொருட்களைப் பரிசோதிப்பதில் இருந்து வெட்கப்படுவேன், ஆனால் நான் ஆரம்பித்தவுடன், அவை என் சமையலை எந்தளவுக்கு உயர்த்த முடியும் என்பதை உணர்ந்தேன். ஒரு சிட்டிகை சீரகம் அல்லது புகைத்த மிளகுத்தூள் அனைத்து வித்தியாசத்தையும் ஏற்படுத்தும். சமையல் நுட்பங்களைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்! வறுத்தல், வறுத்தல் அல்லது வதக்குதல் ஆகியவை உங்கள் பொருட்களின் இயற்கையான சுவைகளை வெளிப்படுத்தும். நான் முதல் முறையாக காய்கறிகளை வறுத்ததை நான் தெளிவாக நினைவில் வைத்திருக்கிறேன். கேரமலைசேஷன் வெறுமனே தவிர்க்கமுடியாத சுவையின் ஆழத்தை உருவாக்கியது. இறுதியாக, விளக்கக்காட்சி முக்கியமானது. அழகாக பூசப்பட்ட உணவு, எளிமையான உணவைக் கூட சிறப்பானதாக உணர வைக்கும். எனது உணவை அழகாக ஏற்பாடு செய்ய சிறிது நேரம் ஒதுக்குவது ஒட்டுமொத்த சாப்பாட்டு அனுபவத்தை மேம்படுத்தும் என்பதை நான் அறிந்தேன். சுருக்கமாக, சுவை மற்றும் நறுமணம் நிறைந்த உலகத்தைத் திறப்பது என்பது புதிய பொருட்கள், தைரியமான மசாலாப் பொருட்கள், பயனுள்ள சமையல் நுட்பங்கள் மற்றும் சிந்தனைமிக்க விளக்கக்காட்சியைப் பற்றியது. இந்த கூறுகளை இணைப்பதன் மூலம், உங்கள் விருந்தினர்களை கவர்வதோடு மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உணவையும் அதிகமாக அனுபவிப்பீர்கள். எனவே, ஏன் காத்திருக்க வேண்டும்? இன்றே பரிசோதனை செய்து சமைப்பதன் மகிழ்ச்சியைக் கண்டறியவும்!
நாள்தோறும் அதே பழைய உணவுகளால் நீங்கள் சோர்வடைகிறீர்களா? எனக்குப் புரிகிறது. நாம் அனைவரும் உற்சாகமான மற்றும் சுவையான ஒன்றை விரும்புகிறோம், ஆனால் சில சமயங்களில் நாம் ஒரு சமையல் குழப்பத்தில் சிக்கிக்கொண்டது போல் உணர்கிறோம். நல்ல செய்தியா? உங்கள் சுவை மொட்டுகளை நடனமாடச் செய்யும் சுவைகளின் உலகில் விஷயங்களை அசைத்து, முழுக்கு போட வேண்டிய நேரம் இது! அதை எதிர்கொள்வோம், சமையல் சில நேரங்களில் ஒரு வேலையாக இருக்கும். நீங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வெறுமையாகப் பார்த்துக் கொண்டிருப்பதைக் காணலாம், பூமியில் என்ன செய்வது என்று யோசித்துக்கொண்டிருக்கலாம். சுவையான, ஆரோக்கியமான மற்றும் விரைவான ஒன்றை உருவாக்குவதற்கான அழுத்தம் மிகப்பெரியதாக இருக்கும். ஆனால் பயப்படாதே! உங்கள் சமையலறை அனுபவத்தை சாதாரணமாக இருந்து அற்புதமானதாக மாற்றுவது எப்படி என்பது இங்கே. படி 1: புதிய பொருட்களை ஆராயுங்கள் முதலில், உங்கள் வழக்கமான மளிகைப் பட்டியலைத் தாண்டி முயற்சி செய்யுங்கள். நீங்கள் இதுவரை பயன்படுத்தாத பொருட்களைச் சேர்க்க முயற்சிக்கவும். உங்கள் சாலட்டில் குயினோவாவைச் சேர்ப்பது அல்லது வெவ்வேறு மசாலாப் பொருட்களைப் பரிசோதிப்பது பற்றி எப்போதாவது நினைத்தீர்களா? இது ஃபார்ரோவிற்கு அரிசியை மாற்றுவது அல்லது உங்கள் கறியில் தேங்காய் பாலை அறிமுகப்படுத்துவது போன்ற எளிமையானதாக இருக்கலாம். இந்த சிறிய மாற்றங்கள் பெரிய சுவை மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும். படி 2: உத்வேகம் பெறுங்கள் அடுத்து, பல்வேறு உணவு வகைகளிலிருந்து உத்வேகத்தைத் தேடுங்கள். அது இத்தாலியன், தாய் அல்லது மெக்சிகன் என எதுவாக இருந்தாலும், ஒவ்வொரு கலாச்சாரமும் சுவைகள் மற்றும் சமையல் முறைகளில் ஒரு தனித்துவமான திருப்பத்தை வழங்குகிறது. எனது படைப்பாற்றலைத் தூண்டுவதற்காக நான் அடிக்கடி உணவு வலைப்பதிவுகளை உலாவுவேன் அல்லது சமையல் நிகழ்ச்சிகளைப் பார்ப்பேன். புதிய உத்திகள் மற்றும் யோசனைகளைக் கண்டறிய உதவும் விரைவான சமையல் குறிப்புகளின் பொக்கிஷம் YouTube ஆகும். படி 3: ஒரு ப்ரோவைப் போல உணவு தயாரித்தல் இப்போது, உணவு தயாரிப்பு பற்றி பேசலாம். எனக்குத் தெரியும், இது கடினமானதாகத் தெரிகிறது, ஆனால் என்னை நம்புங்கள், இது ஒரு கேம் சேஞ்சர். வார இறுதியில் காய்கறிகளை நறுக்கவும், புரதங்களை மரைனேட் செய்யவும், தின்பண்டங்களை பிரித்து கொடுக்கவும் இரண்டு மணி நேரம் செலவிடுங்கள். இந்த வழியில், வாரத்தில் பசி ஏற்படும் போது, நீங்கள் செல்ல ஒரு சுவையான உணவு தயாராக இருக்கும். மேலும், "இரவு உணவிற்கு என்ன?" என்ற அச்சத்திலிருந்து இது உங்களைக் காப்பாற்றுகிறது. பீதி. படி 4: அதை வேடிக்கையாக ஆக்குங்கள் சமைப்பது ஒரு தனி வேலையாக இருக்க வேண்டியதில்லை. உங்களுடன் சமையலறையில் சேர நண்பர்கள் அல்லது குடும்பத்தினரை அழைக்கவும். கொஞ்சம் இசையை இயக்கவும், ஒரு கிளாஸ் ஒயின் ஊற்றவும், அதை ஒரு வேடிக்கையான சமூக நிகழ்வாக மாற்றவும். இந்த செயல்முறையை நீங்கள் அதிகம் ரசிப்பீர்கள், ஆனால் பகிரப்பட்ட உணவின் மூலம் நீடித்த நினைவுகளையும் உருவாக்குவீர்கள். முடிவில், சாதாரணமான உணவில் இருந்து விடுபட சமையல் பட்டம் தேவையில்லை. புதிய பொருட்களை ஆராய்வதன் மூலமும், உத்வேகம் தேடுவதன் மூலமும், உணவைத் தயாரிப்பதன் மூலமும், சமையலை ஒரு வேடிக்கையான செயலாக மாற்றுவதன் மூலமும், நீங்கள் சுவையாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் மூழ்கலாம். எனவே, நீங்கள் எதற்காக காத்திருக்கிறீர்கள்? உங்கள் கவசத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், சமைப்போம்!
நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு மளிகைக் கடையில் அலைந்து திரிவதைக் கண்டிருக்கிறீர்களா? எனக்கு தெரியும். இது ஒரு மாயாஜால உலகில் அடியெடுத்து வைப்பது போன்றது, அங்கு ஒவ்வொரு இடைகழியும் புதிய மற்றும் உற்சாகமான ஒன்றைக் கொண்டு உங்களைத் தூண்டுகிறது. ஆனால் பல தேர்வுகள் இருப்பதால், எங்கு தொடங்குவது என்பது கடினமாக இருக்கலாம். அதை எதிர்கொள்வோம், நாம் அனைவரும் நம் உணவில் ஒரு சிறிய சாகசத்தை விரும்புகிறோம். அதே பழைய சுவைகள் சலிப்பை ஏற்படுத்தலாம், சில சமயங்களில், நாம் பொருட்களை மசாலா செய்ய விரும்புகிறோம். அப்படியானால், தொலைந்து போகாமல் எப்படி இந்த சுவையான பயணத்தை மேற்கொள்வது? சுவைகள் மற்றும் வாசனைகளின் மகிழ்ச்சியான உலகத்தை ஆராய உதவும் எளிய வழிகாட்டி இதோ. படி 1: உங்கள் விருப்பங்களைக் கண்டறியவும் சுவைகளின் கடலில் மூழ்குவதற்கு முன், நீங்கள் விரும்புவதைப் பற்றி சிறிது சிந்திக்கவும். நீங்கள் இனிப்பு, காரமான அல்லது காரமான ரசிகரா? உங்கள் விருப்பங்களை அறிவது இந்த சமையல் சாகசத்தில் ஒரு வரைபடத்தை வைத்திருப்பது போன்றது. படி 2: சேர்க்கைகளுடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள் உங்களுக்குப் பிடித்தவற்றைப் பற்றிய தெளிவான யோசனையைப் பெற்றவுடன், விளையாடுவதற்கான நேரம் இது! ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி செய்யும் வெவ்வேறு சுவைகளை கலக்க முயற்சிக்கவும். உதாரணமாக, உங்கள் சுவையான உணவுகளில் இலவங்கப்பட்டையின் குறிப்பைச் சேர்ப்பது ஒரு ஆச்சரியமான திருப்பத்தை உருவாக்கலாம். படைப்பாற்றலைப் பெற பயப்பட வேண்டாம்; நமது ஆறுதல் மண்டலங்களை விட்டு வெளியேறும்போது சில சிறந்த கண்டுபிடிப்புகள் நிகழ்கின்றன. படி 3: உங்கள் உணர்வுகளை ஈடுபடுத்துங்கள் புதிய சுவைகளை ஆராயும்போது, வாசனைகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். அரோமாஸ் உங்கள் அனுபவத்தை மேம்படுத்துவதோடு, நீங்கள் ருசிப்பதைப் பற்றி உங்களுக்கு மேலும் தெரியப்படுத்தவும் முடியும். அந்த முதல் கடியை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன் ஆழமாக உள்ளிழுக்க சிறிது நேரம் ஒதுக்குங்கள். வாசனை உங்கள் சுவை உணர்வை எவ்வளவு பாதிக்கிறது என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம். படி 4: அனுபவத்தைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள் உணவு பெரும்பாலும் மற்றவர்களுடன் சிறப்பாக ரசிக்கப்படுகிறது. இந்த சுவை ஆய்வுக்கு உங்களுடன் சேர நண்பர்கள் அல்லது குடும்பத்தினரை அழைக்கவும். உங்கள் கண்டுபிடிப்புகளைப் பகிர்ந்து, அவர்களுக்குப் பிடித்தவற்றை மேசைக்குக் கொண்டு வரச் சொல்லுங்கள். இது அனுபவத்தை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்குவது மட்டுமல்லாமல் சுவை சேர்க்கைகளுக்கான புதிய வழிகளையும் திறக்கிறது. படி 5: உங்கள் பயணத்தை ஆவணப்படுத்துங்கள் உங்கள் சுவை சாகசங்களைப் பற்றிய ஒரு பத்திரிகையை வைத்திருங்கள். நீங்கள் முயற்சித்ததையும், நீங்கள் விரும்பியதையும், அடுத்த முறை வித்தியாசமாக என்ன செய்வீர்கள் என்பதையும் குறித்துக்கொள்ளுங்கள். இது எதிர்கால உணவுக்கான அருமையான குறிப்புகளாகவும், காலப்போக்கில் உங்கள் அண்ணத்தை செம்மைப்படுத்தவும் உதவும். முடிவில், சுவைகள் மற்றும் வாசனைகளை ஆராய்வது பயணத்தை ரசிப்பதாகும். அதை முழுமையாகப் பெறுவது பற்றி வலியுறுத்த வேண்டாம்; வேடிக்கையாக இருங்கள். ஒவ்வொரு உணவும் நம்மைச் சுற்றியுள்ள மந்திரத்தை சுவைக்க ஒரு வாய்ப்பாகும். எனவே, உங்கள் கவசத்தைப் பிடித்து சாகசத்தைத் தொடங்குங்கள்!
உங்கள் உணவில் அதே பழைய சுவைகளால் சோர்வாக இருக்கிறீர்களா? ஒரே மாதிரியான மசாலாப் பொருட்களையும் பொருட்களையும், நாளுக்கு நாள் நீங்கள் அடைவதைக் காண்கிறீர்களா? எனக்குப் புரிகிறது. நாம் அனைவரும் எங்கள் சமையல் சாகசங்களில் உற்சாகத்தை விரும்புகிறோம், ஆனால் சில சமயங்களில் நாம் ஒரு சுவையில் சிக்கிக்கொண்டது போல் உணர்கிறோம். இதை எதிர்கொள்வோம்: சாதுவான உணவு மிகவும் ஆர்வமுள்ள வீட்டு சமையல்காரரை கூட மனமுடைந்த சமையல்காரராக மாற்றும். நான் அங்கு இருந்தேன், ஒரு தட்டில் உற்சாகமில்லாத கோழியை வெறித்துப் பார்த்தேன், நான் கொஞ்சம் மந்திரத்தை தூவி அதை ஒரு விருந்தாக மாற்ற விரும்புகிறேன். அப்படியென்றால், இந்த சுவையின் ஏகபோகத்திலிருந்து நாம் எவ்வாறு விடுபடுவது? முதலில், மசாலா உலகத்தை ஆராய்வோம். ஒரு எளிய மசாலா கலவையின் சக்தியை நீங்கள் எப்போதாவது கருத்தில் கொண்டீர்களா? இது உங்கள் சராசரி உணவை அசாதாரணமான ஒன்றாக மாற்றும். உங்கள் உள்ளூர் மளிகைக் கடை அல்லது மசாலாக் கடைக்குச் சென்றால் போதும். உங்களை உற்சாகப்படுத்தும் கலவைகளைத் தேடுங்கள் - புகைபிடித்த மிளகுத்தூள், சுவையான எலுமிச்சை மிளகு அல்லது ஒரு தடித்த கறி கலவை கூட. அடுத்து, புதிய மூலிகைகள் மூலம் பரிசோதனை செய்வதிலிருந்து வெட்கப்பட வேண்டாம். துளசி, கொத்தமல்லி மற்றும் வோக்கோசு நீங்கள் நம்பாத வழிகளில் ஒரு உணவை உயர்த்தலாம். அவற்றை நறுக்கி, புத்துணர்ச்சியுடன் உங்கள் உணவில் போடவும். ஒரு சில மூலிகைகள் உங்கள் தட்டை எவ்வாறு பிரகாசமாக்குகின்றன என்பதை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். இப்போது சாஸ்கள் பற்றி பேசலாம். ஒரு சிறந்த சாஸ் ஒரு நல்ல உணவுக்கும் மறக்கமுடியாத உணவிற்கும் உள்ள வித்தியாசமாக இருக்கலாம். பால்சாமிக் படிந்து உறைந்த தூறல், சோயா சாஸ் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வினிகிரெட் போன்றவற்றைச் சேர்ப்பது பற்றி யோசித்துப் பாருங்கள். இவை உங்கள் சுவை மொட்டுகளை நடனமாட வைக்கும் சுவையின் அடுக்குகளைச் சேர்க்கலாம். கடைசியாக, பருவகாலப் பொருட்களுடன் சமைக்கும் கலையைத் தழுவுங்கள். உழவர் சந்தைக்குச் செல்வது புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை முயற்சி செய்ய உங்களை ஊக்குவிக்கும். பருவகால தயாரிப்புகள் சிறந்த சுவை மட்டுமல்ல, சமையலறையில் படைப்பாற்றலை ஊக்குவிக்கிறது. புதிய தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்ட ஒரு துடிப்பான சாலட்டைத் துடைப்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள், கசப்பான டிரஸ்ஸிங் மூலம் தூறல். சுருக்கமாக, சுவை ஏகபோகத்திலிருந்து விடுபடுவது என்பது ஆய்வு பற்றியது. மசாலா கலவைகள், புதிய மூலிகைகள், சுவையான சாஸ்கள் மற்றும் பருவகால பொருட்கள் இந்த சமையல் புரட்சியில் உங்கள் கூட்டாளிகள். எனவே, நீங்கள் உள்ளே இருக்கிறீர்களா? ஒன்றாக இந்த சுவை பயணத்தை மேற்கொள்வோம் மற்றும் நமது உணவை சாதாரணத்திலிருந்து அசாதாரணமானதாக மாற்றுவோம்! உங்கள் விசாரணைகளை வரவேற்கிறோம்: kepeiaochem@gmail.com/WhatsApp ++8618039354564.
இந்த சப்ளையருக்கு மின்னஞ்சல் செய்யவும்
தனியுரிமை அறிக்கை: உங்கள் தனியுரிமை எங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. உங்கள் வெளிப்படையான அனுமதிகளுடன் எந்தவொரு விரிவாக்கத்திற்கும் உங்கள் தனிப்பட்ட தகவல்களை வெளியிட வேண்டாம் என்று எங்கள் நிறுவனம் உறுதியளிக்கிறது.
உங்களுடன் வேகமாக தொடர்பு கொள்ளக்கூடிய கூடுதல் தகவல்களை நிரப்பவும்
தனியுரிமை அறிக்கை: உங்கள் தனியுரிமை எங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. உங்கள் வெளிப்படையான அனுமதிகளுடன் எந்தவொரு விரிவாக்கத்திற்கும் உங்கள் தனிப்பட்ட தகவல்களை வெளியிட வேண்டாம் என்று எங்கள் நிறுவனம் உறுதியளிக்கிறது.